Artykuły spożywcze i gastronomia

Nie masz pomysłu, gdzie coś zjeść ze znajomymi? Odkryj zalety barów mlecznych, sałatkowych czy bazarów i targowisk. Co oferują sklepy cukiernicze? Co można zrobić z jaj? Poznaj przepisy i zainspiruj się. Odkryj świat restauracji z całego świata i poznaj najpopularniejsze potrawy. Jakie witaminy mają owoce i warzywa? Jakie są rodzaje wędlin? Zapraszamy do lektury naszych tekstów!

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Czym są ciastka Kouign Amann?

  Wśród flagowych francuskich deserów z pewnością znajdzie się miejsce dla Kouign Amann. To wyjątkowo słodki (naprawdę bardzo słodki) deser, który powstał z potrzeby wykorzystania pozostałych...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Rzeczy, które warto wiedzieć o aromatach spożywczych?

  Aromaty do żywności to substancje, które dodaje się do produktów spożywczych w celu wzmocnienia ich smaku i zapachu. Mogą być naturalne lub sztuczne i występują w różnych formach, od płynów do...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Magia wędzenia - czyli dlaczego wędzone wędliny są tak smaczne?

  Wędzone mięso od dawna jest częścią tradycyjnej polskiej kuchni. Powstaje poprzez wystawienie elementów mięsnych na działanie dymu z płonącego drewna w wędzarniach tradycyjnych paleniskowych. Można...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Gdzie zorganizować chrzciny - w domu czy w lokalu?

  Organizowanie przyjęcia może być ekscytującym i niezapomnianym doświadczeniem, ale jest to również dużo pracy. Planowanie i przygotowanie imprezy może być przytłaczające, zwłaszcza jeśli organizujesz...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Na co zwrócić uwagę wybierając catering na wesele?

  Planowanie wesela to duże wyzwanie organizacyjne, gdyż musimy wziąć pod uwagę bardzo wiele różnych aspektów, takich jak: wybór sali weselnej, lista gości czy menu. Szczególnie istotny jest wybór...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Czy woda gazowana z syfonem jest droższa od zwykłej wody butelkowanej?

  Według najnowszych statystyk, 3-osobowa polska rodzina w ciągu roku zużywa od 400 do nawet 1000 butelek jednorazowych PET. Nie jest tajemnicą, że to ogromne obciążenie dla środowiska, w którym...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Włoskie słodycze i słone przekąski polecane dla łasuchów

  Gdy odwiedzamy włoskie delikatesy, warto spróbować lokalnych słodyczy oraz słonych przekąsek. We Włoszech wytwarza się m.in. biszkopty, ciasteczka i czekoladki. Coś dla siebie znajdą przede wszystkim...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  W jaki sposób wyznaczany jest termin przydatności do spożycia żywności?

  Na opakowaniach produktów spożywczych znaleźć można oznaczenia związane z ich datą ważności. Obowiązują dwa rodzaje oznaczeń: data minimalnej trwałości produktu oraz termin przydatności do spożycia....

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Czy spożywanie bulionów wspomaga odchudzanie?

  Buliony wytwarzane na bazie odpowiednio skomponowanych, wyselekcjonowanych i ekologicznych składników stanowią doskonałą podstawę do zup, sosów i wielu innych dań. Pozwalają na uzupełnienie diety o...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Jak dobrać rodzaj wina do spożywanego posiłku?

  Czy wiesz o tym, jak w prawidłowy sposób dobrać wino do serwowanego posiłku? Choć zadanie to może wydawać się mało istotne, to w rzeczywiście ma ogromne znaczenie. Wino podkreśla smak potraw,...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Jak wygląda produkcja serów podpuszczkowych?

  Sery podpuszczkowe stanowią smaczne źródło pełnowartościowego białka i wielu niezbędnych soli mineralnych. Są to produkty delikatne w smaku, a zarazem bardzo aromatyczne zarówno w wersji świeżej, jak...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Ile kosztuje maszyna do lodów tajskich?

  Lody tajskie pojawiły się na polskim rynku stosunkowo niedawno. Są chętnie wybierane przez oryginalną formę i interesujący sposób wyrabiania. Ze względu na odmienną produkcję, ten rodzaj lodów wymaga...