Wybieramy idealny ekspres do kawy. Czy marka ma znaczenie?

Picie kawy jest nawykiem wielu osób, które przykładają wagę do smaku napoju, kupując nie tylko ziarna lepszej jakości, ale też szukając sposobu, by przygotowana w domu dorównywała jakością tej, jaką przyrządzi doświadczony barista. Metodą na zbliżenie się do ideału, jest wybór i zakup dobrego ekspresu. Choć liczba oferowanych modeli i ich producentów przyprawia o zawrót głowy, to sprzęt prawdziwie godny uwagi dostarcza niewiele firm.

Co jest ważne w przypadku ekspresu do kawy?

Ekspresy do kawy to urządzenia o różnej budowie i zasadzie działania. W zależności od preferencji dotyczących jakości przygotowywanego napoju można zdecydować się na prosty ekspres przelewowy lub o wiele bardziej wyrafinowany ekspres kolbowy. Większość miłośników dobrej kawy wybiera ekspresy automatyczne, które wykonują samodzielnie wszystkie potrzebne operacje, użytkownikowi pozostawiając wybór rodzaju serwowanego napoju. Specjaliści zajmujący się sprzedaży ekspresów do kawy sugerują, żeby przy zakupie zwrócić uwagę na rodzaje kaw, jakie będzie można otrzymać. Osoby, dla których ważny jest dodatek mleka muszą upewnić się, że ekspres posiada opcję jego spieniania. Jeśli chodzi o „technikalia”, to dla jakości naparu znaczenie ma rodzaj zastosowanego młynka, który może mieć elementy stalowe lub ceramiczne, a także osiągane ciśnienie. Liczy się także moc grzałki, przesądzająca o czasie potrzebnym na zagotowanie wody. Cenna przy porannym pośpiechu może się okazać opcja przygotowywania jednocześnie dwóch kaw. Dobrze będzie też przyjrzeć się komfortowi obsługi oraz łatwości czyszczenia. Przydatne będzie samoczyszczenie elementów, jak również prosty i wygodny demontaż części, które muszą być okresowo myte, szczególnie instalacji do podawania mleka.

Na jakie marki warto postawić?

Ekspresy do kawy są dziś w ofercie niemal wszystkich firm zajmujących się produkcją sprzętu AGD. W zależności od renomy wytwórcy można liczyć na lepszą lub gorszą jakość urządzenia, okres bezawaryjnej pracy oraz cenę zakupu. Przy znanych markach na ogół będzie ona lepsza, przy mniej znanych zwykle okaże się gorsza, choć poszczególne modele potrafią zaskoczyć zarówno na plus, jak i na minus. Trzeba jednak wiedzieć, iż w każdej branży są też producenci, którzy specjalizują się niemal wyłącznie w sprzęcie konkretnego typu. Ta reguła funkcjonuje również w przypadku ekspresów, a wśród najlepszych znajdują się sprzedawane w sklepie BiCafe urządzenia firmy Jura oraz Nivona. Mimo wyższej ceny gwarantują one wysoką jakość i legendarną trwałość.