Artykuły spożywcze i gastronomia

Nie masz pomysłu, gdzie coś zjeść ze znajomymi? Odkryj zalety barów mlecznych, sałatkowych czy bazarów i targowisk. Co oferują sklepy cukiernicze? Co można zrobić z jaj? Poznaj przepisy i zainspiruj się. Odkryj świat restauracji z całego świata i poznaj najpopularniejsze potrawy. Jakie witaminy mają owoce i warzywa? Jakie są rodzaje wędlin? Zapraszamy do lektury naszych tekstów!

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Czy catering to dobra alternatywa dla domowych obiadów?

  Nie zawsze mamy czas na to, żeby przygotować samodzielnie obiad dla siebie lub całej rodziny. Oczywiście jest to ważny posiłek w ciągu dnia, a więc musimy coś wymyślić, aby zaspokoić głód. Najlepszą...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Na co zwracać uwagę, kupując ryby w delikatesach?

  Coraz większa świadomość podczas zakupów pozwala na wybieranie najlepszych produktów spożywczych. Asortyment delikatesów rybnych składa się z ryb świeżych i mrożonych. Najczęściej jakość tych wyrobów...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Jak przebiega proces tłoczenia oleju?

  Olej jest jednym z produktów, którego nie może zabraknąć w żadnej kuchni. Zdrowe tłuszcze są podstawą dobrze zbilansowanej diety, dlatego warto je świadomie wybierać. Najzdrowszym rozwiązaniem jest...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Jak powstają piwa smakowe?

  Piwo to jeden z napojów najlepiej gaszących pragnienie w upalny dzień. Nie wyobrażamy sobie, aby mogło go zabraknąć podczas majowego grilla, czy weekendowego wyjścia z przyjaciółmi. Smakosze piwa...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Jak zbudowane są prasy do mięsa?

  Prasa do mięsa pozwala odpowiednio je poporcjować, nie rozrywając równocześnie włókien mięsa, a jedynie nacinając je. Tak precyzyjnie przygotowane produkty smaży się nawet o 35% szybciej i wizualnie...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Dlaczego warto skorzystać z cateringu biznesowego?

  Spotkania firmowe z poczęstunkiem to spore wyzwanie organizacyjne. Można samodzielnie próbować podołać temu zadaniu lub skorzystać z usług firmy zajmującej się cateringiem biznesowym. Bez względu na...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  W jaki sposób są produkowane kabanosy?

  Kabanos to wyrób wędliniarski, zazwyczaj z mięsa wieprzowego, chętnie podawany jako przekąska na przyjęciach, lub zabierany jest na górskie wędrówki i nie tylko. Obecnie są dostępne w wielu...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Pieczony indyk pysznym daniem na specjalną okazję

  Jeśli pieczony indyk to właśnie na Święto Dziękczynienia, zwłaszcza na zachodnim kontynencie. Przy tej okazji mnóstwo Amerykanów spożywa właśnie tę potrawę. Dla Polaków indyk również jest bardzo...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Jak zorganizować słodki bufet na imprezie?

  Słodki bufet, zwany też candy barem, to określenie na efektowną eskpozycję ciast i tortów podczas różnego rodzaju przyjęć okolicznościowych i imprez. Przygotowanie słodkiego bufetu nie jest trudne,...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Grille dla biznesu. Przegląd rozwiązań

  Grill to nie tylko kultowe urządzenie do pieczenia kiełbasek na imprezie w ogródku. W fachowych rękach może stać się one narzędziem do przygotowywanie wielu wyrafinowanych posiłków, zaś dla wielu...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Tort na zamówienie, który posmakuje każdemu? Znamy odpowiedź!

  Świętowanie to bardzo istotna część naszego życia. Wiele okazji wiąże się ze wspólnym spotkaniem i radosnym czasem z bliskimi. Torty to przysmak, który ma szerokie grono miłośników i dla wielu z nas...

• Artykuły spożywcze i gastronomia

  Urządzenia chłodnicze jako niezbędne wyposażenie dla gastronomii

  Zarówno urządzenia chłodnicze, jak i grzewcze stanowią niezbędną podstawę do funkcjonowania lokali gastronomicznych. Produkty i półprodukty obowiązkowo muszą być przechowywane w chłodniach lub...